نيوتام
رقم المستخلص:165450-17-9
الصيغة الكيميائية:C20H30N2O5
المرادفات:
نيوتام
نيوتام (200 ملغ)
2-ميثيل استر
مظهر:القوة البيضاء
رمز النظام المنسق:2907221000
نيوتام CAS#165450-17-9
يمتص جسم الإنسان العناصر الغذائية في نيوتام بسهولة، وهو مُحليّ منخفض السعرات الحرارية أو خالٍ منها. مناسب لمرضى السكري، ولا يُسبب تسوس الأسنان أو تقلبات سكر الدم. بالإضافة إلى ذلك، يُعزز تكاثر بكتيريا البيفيدوباكتيريا، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتركيبات الأطعمة الصحية.
نيوتام المعلمات الكيميائية
نقطة الانصهار |
83-85 درجة مئوية |
ألفا |
د -54.84 درجة (درجة مئوية = 1 في الميثانول)؛ د20 -39.8 درجة (درجة مئوية = 0.5 في الماء) |
نقطة الغليان |
565.3±50.0 درجة مئوية (متوقعة) |
كثافة |
1.133±0.06 جم/سم3(متوقع) |
درجة حرارة التخزين |
يحفظ في مكان مظلم، مغلق في مكان جاف، 2-8 درجة مئوية |
الذوبانية |
الكلوروفورم (بشكل مقتصد)، الإيثانول (بشكل مقتصد)، أسيتات الإيثيل (بشكل مقتصد)، الميثانول |
pka |
pKa1 3.01؛ pKa2 8.02 (عند 25 درجة مئوية) |
استمارة |
صلب |
لون |
من الأبيض إلى الأبيض العاجي |
النشاط البصري |
[α]/D -41.0±3.0°، c = 0.5 في H2O |
بي آر إن |
8352678 |
استقرار: |
استرطابي |
إنتشي |
InChI=1/C20H30N2O5/c1-20(2,3)10-11-21-15(13-17(23)24)18(25)22-16(19(26)27-4)12-14-8-6-5-7-9-14/h5-9,15-16,21H,10-13H2,1-4H3,(H,22,25)(H,23,24)/t15-,16-/s3 |
InChIKey |
HLIAVLHNDJUHFG-HOTGVXAUSA-N |
ابتسامات |
C(=O)([C@@H](NCCC(C)(C)C)CC(O)=O)N[C@@H](CC1=CC=CC=C1)C(OC)=O |&1:2,15,r| |
سجلP |
3.834 (شرقًا) |
معلومات السلامة
بيانات السلامة |
24/25 |
WGK ألمانيا |
3 |
رمز النظام المنسق |
29242990 |
بيانات المواد الخطرة |
165450-17-9(بيانات المواد الخطرة) |
تطبيق نيوتام CAS#165450-17-9
نيوتام مُحليّ عالي الكثافة ومُحسِّن للنكهة، وهو مناسب لمعظم المنتجات الغذائية، باستثناء اللحوم والدواجن. بفضل حلاوته التي تتراوح بين 7000 و13000 ضعف حلاوة السكر، يُضفي مذاقًا حلوًا نقيًا ونقيًا. هذا المُحليّ مُشتق من ثنائي الببتيد، مُصنّع من الحمضين الأمينيين حمض الأسبارتيك والفينيل ألانين. يُمكن دمجه مع مُحليات غذائية مثل السكروز وشراب الذرة عالي الفركتوز، بالإضافة إلى بدائل أخرى عالية الكثافة مثل الأسبارتام والسكرالوز. تشمل تطبيقاته المشروبات والمخبوزات والحلويات والحبوب، كما يُعزز النكهة في تركيبات مُحددة، بما في ذلك علكة النعناع.
عرض المصنع
بصفتنا مُصدّرين كيميائيين حاصلين على شهادة الآيزو، ونتمتع بخبرة مهنية تمتد لخمسة عشر عامًا، نعتمد على أحدث تقنيات الإنتاج، والمعدات المتطورة، وفريق عمل محترف لتوفير مواد خام كيميائية عالية الجودة لأكثر من ألفي شركة حول العالم. تُستخدم منتجاتنا على نطاق واسع في الصناعات الدوائية، والزراعة، وتصنيع الأغذية، والإنتاج الصناعي، وتمتد أعمالنا إلى ست قارات. نحن ملتزمون بتوفير دعم موثوق لسلسلة التوريد وحلول فعّالة لعملائنا في مختلف القطاعات.
