نيوتام CAS#165450-17-9
رقم التسجيل في قاعدة بيانات الكيمياء:165450-17-9
الصيغة الكيميائية:C20H30N2O5
المرادفات:
نيوتام
نيوتام (200 مجم)
2-ميثيل استر
مظهر:القوة البيضاء
رمز التصنيف الجمركي:2907221000
نيوتام CAS#165450-17-9
يمتص جسم الإنسان العناصر الغذائية الموجودة في نيوتام بسهولة، ويكون المُحلي إما منخفض السعرات الحرارية أو خاليًا من السعرات الحرارية. مناسب للاستهلاك من قبل مرضى السكري، ولا يساهم في تسوس الأسنان أو التسبب في تقلبات نسبة السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك، فهو يدعم تكاثر البكتيريا المشقوقة، مما يجعله الخيار الأفضل لتركيبات الأغذية الصحية.
نيوتام المعلمات الكيميائية
نقطة الانصهار |
83-85 درجة مئوية |
ألفا |
D -54.84° (c = 1 في الميثانول)؛ D20 -39.8 درجة (ج = 0.5 في الماء) |
نقطة الغليان |
565.3±50.0 درجة مئوية (متوقع) |
كثافة |
1.133±0.06 جم/سم3 (متوقع) |
درجة حرارة التخزين |
احفظه في مكان مظلم، مغلق في بيئة جافة، عند درجة حرارة تتراوح بين 2 و8 درجات مئوية. |
الذوبان |
الكلوروفورم (باعتدال)، الإيثانول (باعتدال)، خلات الإيثيل (باعتدال)، الميثانول |
pka |
pKa1 3.01؛ pKa2 8.02 (عند 25 درجة مئوية) |
استمارة |
مسحوق بلوري |
لون |
أبيض |
النشاط البصري |
[α]/D -41.0±3.0°، c = 0.5 في H2O |
بي آر إن |
8352678 |
استقرار: |
استرطابي |
إنتشي |
InChI=1/C20H30N2O5/c1-20(2,3)10-11-21-15(13-17(23)24)18(25)22-16(19(26)27-4)1 2-14-8-6-5-7-9-14/h5-9,15-16,21H,10-13H2,1-4H3,(H,22,25)(H,23,24)/t15-,16-/s3 |
InChIKey |
HLIAVLHNDJUHFG-HOTGVXAUSA-N |
ابتسامات |
C(=O)([C@@H](NCCC(C)(C)C)CC(O)=O)N[C@@H](CC1=CC=CC=C1)C(OC)=O |&1:2,15,r| |
سجلP |
3.834 (بالتوقيت الشرقي) |
معلومات السلامة
بيانات السلامة |
24/25 |
دبليو جي كيه ألمانيا |
3 |
رمز النظام المنسق |
29242990 |
بيانات المواد الخطرة |
165450-17-9(بيانات المواد الخطرة) |
تطبيق نيوتام CAS#165450-17-9
يعمل Neotame كمحلي عالي الكثافة ومحسن للنكهة، وهو مناسب لمعظم المنتجات الغذائية باستثناء اللحوم والدواجن. مع قوة حلاوة تبلغ 7000-13000 مرة أكثر من السكر، فإنه يوفر طعمًا حلوًا نقيًا ونظيفًا. هذا المُحلي هو مشتق ثنائي الببتيد، ويتم تصنيعه من الأحماض الأمينية وحمض الأسبارتيك والفينيل ألانين. ويمكن دمجه مع المحليات المغذية مثل السكروز وشراب الذرة عالي الفركتوز، بالإضافة إلى البدائل الأخرى عالية الكثافة مثل الأسبارتام والسكرالوز. تشمل تطبيقاته المشروبات والمخبوزات والحلويات والحبوب، بينما يعمل أيضًا كمعزز للنكهة في تركيبات محددة، بما في ذلك العلكة بنكهة النعناع.
عرض المصنع
باعتبارنا مصدرًا للمواد الكيميائية حاصلًا على شهادة ISO مع 15 عامًا من الخبرة المهنية، فإننا نستفيد من تكنولوجيا الإنتاج الرائدة والمعدات المتقدمة وفريق محترف لتوفير مواد خام كيميائية عالية الجودة لأكثر من 2000 شركة حول العالم. تُستخدم منتجاتنا على نطاق واسع في مجالات الأدوية والزراعة وتصنيع الأغذية والإنتاج الصناعي، وتمتد أعمالنا في ست قارات. نحن ملتزمون بتوفير دعم وحلول موثوقة لسلسلة التوريد للعملاء في مختلف الصناعات.
وقت التسليم سريع
المخزون 2-3 أيام عمل الإنتاج الجديد 7-10 أيام عمل


