< >

الحمض الأحمر 18

رقم المستخلص:2611-82-7

الصيغة الكيميائية:C20H15N2NaO10S3

المرادفات:

SCARLET 3R

قابل للذوبان في الماء

4RC بونتو

مظهر:مسحوق بني

رمز النظام المنسق:32041200

الحد الأدنى لكمية الطلب (MOQ):1 حاوية كاملة (FCL)

اتصل الآن بريد إلكتروني هاتف واتساب

تفاصيل المنتج

حمض أحمر 18 CAS#2611-82-7

يمكن استخدام الأحمر الحمضي 18، كملوّن غذائي، لتلوين مختلف الأطعمة، مثل عصائر الفاكهة والحلويات والآيس كريم. ومع ذلك، يُحظر استخدامه في اللحوم المجففة ومنتجاتها والمنتجات المائية، وذلك لمنع الأشخاص عديمي الضمير من استخدامه لإخفاء مظهر اللحوم النيئة الفاسدة. تنص المعايير الصينية ذات الصلة على أن نطاق استخدامه وجرعته القصوى يتوافقان مع استخدام أحمر القطيفة. وتحديدًا، تبلغ الجرعة القصوى لطلاءات ألوان الحلوى ومشروبات حليب الصويا 0.1 غ/كغ، وأقصى جرعة لأغلفة النقانق الحمراء 0.025 غ/كغ، مع كمية متبقية ≤ 0.01 غ/كغ.

الخواص الكيميائية للأحمر الحمضي 18

نقطة الانصهار	>300 درجة مئوية
كثافة	1.772[عند 20 درجة مئوية]
ضغط البخار	0 باسكال عند 25 درجة مئوية
درجة حرارة التخزين	جو خامد، درجة حرارة الغرفة
الذوبانية	DMSO (قليلاً، مسخناً، معالجاً بالموجات فوق الصوتية)، الميثانول (قليلاً، مسخناً)، الماء (قليلاً)
مؤشر اللون	16255
استمارة	مسحوق
لون	بوردو إلى البني
الذوبان في الماء	305.21 جم/لتر عند 20 درجة مئوية
lmax	350 nm (2nd) 506 نانومتر
بي آر إن	4122340
استقرار:	استرطابي
InChIKey	MSUZYPTYNUUBFH-ZPZFBZIMSA-N
ابتسامات	N(/C1=C(C=CC2=CC(S(O)(=O)=O)=CC(S(O)(=O)=O)=C12)O)=N\C1=CC=C(S(O)(=O)=O)C2=CC=CC=C12.[NaH]
سجلP	-2.267 عند 20 درجة مئوية
نظام تسجيل المواد التابع لوكالة حماية البيئة	C.I. حمض أحمر 18، ملح ثلاثي الصوديوم (2611-82-7)

معلومات السلامة

بيانات السلامة	22-24/25
WGK ألمانيا	2
أنظمة التحكم في الوصول عن بُعد (RTECS)	QJ6530000
رمز النظام المنسق	32041200
بيانات المواد الخطرة	2611-82-7(بيانات المواد الخطرة)
سمية	LD50 عن طريق الفم في الفئران: > 8 جم / كجم

حمض الأحمر 18 CAS#2611-82-7 التطبيق

الأحمر الحمضي 18 (أحمر الطعام رقم 102) هو مُلوِّن غذائي صناعي مُضاف، وهو أيضًا صبغة. يشمل استخدامه اختبار الطعام نفسه، ومستقلباته، والبيئة التي يُستخدم فيها.

عرض المصنع

بصفتنا مُصدّرين كيميائيين حاصلين على شهادة الآيزو، ونتمتع بخبرة مهنية تمتد لخمسة عشر عامًا، نعتمد على أحدث تقنيات الإنتاج، والمعدات المتطورة، وفريق عمل محترف لتوفير مواد خام كيميائية عالية الجودة لأكثر من ألفي شركة حول العالم. تُستخدم منتجاتنا على نطاق واسع في الصناعات الدوائية، والزراعة، وتصنيع الأغذية، والإنتاج الصناعي، وتمتد أعمالنا عبر ست قارات. نحن ملتزمون بتوفير دعم موثوق لسلسلة التوريد وحلول فعّالة لعملائنا في مختلف القطاعات.

حمض الأحمر 18