< >

حمض أحمر 18 CAS#2611-82-7

رقم المستخلص:2611-82-7

الصيغة الكيميائية:C20H15N2NaO10S3

المرادفات:

سكارليت 3R

قابل للذوبان في الماء

بونسو 4RC

مظهر:مسحوق أحمر

رمز النظام المنسق:32041200

الحد الأدنى لكمية الطلب (MOQ):حمولة حاوية كاملة (FCL)

اتصل الآن بريد إلكتروني هاتف واتساب

تفاصيل المنتج

حمض أحمر 18 CAS#2611-82-7

يُستخدم حمض الأحمر 18، كملون غذائي، لتلوين العديد من الأطعمة مثل عصائر الفاكهة والحلوى والآيس كريم. مع ذلك، يُحظر استخدامه في اللحوم المجففة ومنتجات اللحوم والمنتجات المائية لمنع استغلاله من قبل بعض الأشخاص لإخفاء فساد اللحوم النيئة. تنص المعايير الصينية ذات الصلة على أن نطاق استخدامه وجرعته القصوى يتوافقان مع نطاق استخدام صبغة الأمارانث الأحمر وجرعتها القصوى. تحديدًا، تبلغ الجرعة القصوى في أغلفة تلوين الحلوى ومشروبات حليب الصويا 0.1 غ/كغ، بينما تبلغ الجرعة القصوى في أغلفة النقانق الحمراء 0.025 غ/كغ، مع كمية متبقية لا تتجاوز 0.01 غ/كغ.

الخواص الكيميائية للحمض الأحمر 18

نقطة الانصهار	>300 درجة مئوية
كثافة	1.772 [عند 20 درجة مئوية]
ضغط البخار	0Pa عند 25 درجة مئوية
درجة حرارة التخزين	جو خامل، درجة حرارة الغرفة
الذوبانية	ثنائي ميثيل سلفوكسيد (مسخن قليلاً، معالج بالموجات فوق الصوتية)، ميثانول (مسخن قليلاً)، ماء (مخفف قليلاً)
مؤشر اللون	16255
استمارة	مسحوق
لون	الأحمر إلى الأحمر العميق
قابلية الذوبان في الماء	305.21 غ/لتر عند 20 درجة مئوية
lmax	350 نانومتر (الثاني) 506 نانومتر
بي آر إن	4122340
استقرار:	استرطابي
InChIKey	MSUZYPTYNUUBFH-ZPZFBZIMSA-N
ابتسامات	N(/C1=C(C=CC2=CC(S(O)(=O)=O)=CC(S(O)(=O)=O)=C12)O)=N\C1=CC=C(S(O)(=O)=O)C2=CC=CC=C12.[NaH]
سجلP	-2.267 عند 20 درجة مئوية
نظام تسجيل المواد التابع لوكالة حماية البيئة	C.I. Acid Red 18، ملح ثلاثي الصوديوم (2611-82-7)

معلومات السلامة

بيانات السلامة	22-24/25
دبليو جي كي ألمانيا	2
RTECS	QJ6530000
رمز النظام المنسق	32041200
بيانات المواد الخطرة	2611-82-7 (بيانات المواد الخطرة)
سمية	الجرعة المميتة الوسطية (LD50) عن طريق الفم في الجرذان: > 8 جم/كجم

حمض أحمر 18 CAS#2611-82-7 الاستخدام

يُعدّ حمض الأحمر 18 (أحمر الطعام رقم 102) مُلوّنًا غذائيًا صناعيًا، كما يُستخدم كصبغة. ويشمل استخدامه اختبار الطعام نفسه، ومستقلباته، والبيئة التي يُستخدم فيها.

عرض المصنع

بصفتنا شركة مُصدِّرة للمواد الكيميائية حاصلة على شهادة الأيزو، ولدينا خبرة مهنية تمتد لخمسة عشر عامًا، فإننا نعتمد على أحدث تقنيات الإنتاج، والمعدات المتطورة، وفريق عمل متخصص لتوفير مواد كيميائية خام عالية الجودة لأكثر من ألفي شركة حول العالم. تُستخدم منتجاتنا على نطاق واسع في مجالات الأدوية والزراعة وصناعة الأغذية والإنتاج الصناعي، وتغطي أعمالنا ست قارات. نلتزم بتوفير دعم وحلول موثوقة لسلسلة التوريد لعملائنا في مختلف القطاعات.

أحمر حمضي 18