< >

نتريت الصوديوم، رقم التسجيل في قاعدة بيانات الكيمياء: 7632-00-0

رقم التسجيل في قاعدة بيانات الكيمياء:7632-00-0

الصيغة الكيميائية:NaNO2

مرادفات:

معيار أيونات النيتريت المركزة

معيار كروماتوغرافيا الأيونات النيتريتية

نتريت الصوديوم، للاستخدام في التحليلات وفقًا لمعايير الجمعية الكيميائية الأمريكية، نقاوة تزيد عن 97%.

المظهر:مسحوق بلوري أبيض إلى أصفر فاتح

رمز التصنيف الجمركي:28341000

الكمية الدنيا للطلب:1 حاوية كاملة

اتصل الآن بريد إلكتروني هاتف واتساب

تفاصيل المنتج

وصف المنتج: نتريت الصوديوم، رقم التسجيل في الكتالوج الدولي: 7632-00-0

يتشابه نتريت الصوديوم مع نترات الصوديوم، خاصة من حيث التسمية والاستخدامات العملية. في صناعة الأغذية، يعمل كلا المركبين كمواد حافظة، وغالبًا ما يتم إضافتهما إلى المنتجات اللحومية المصنعة مثل السلامي والهوت دوج والبيكون لزيادة مدة صلاحيتها. من الناحية الكيميائية، يمكن إنتاج نتريت الصوديوم عن طريق عدة تفاعلات صناعية، حيث يعتمد كل تفاعل على عملية تخفيض نترات الصوديوم إلى نتريت الصوديوم. أما على المستوى الصناعي، فإن الطريقة الرئيسية لإنتاج نتريت الصوديوم تتضمن حل أكاسيد النيتروجين في محاليل مائية تحتوي إما على كربونات الصوديوم أو هيدروكسيد الصوديوم.

معاملات

نقطة الانصهار	271 درجة مئوية
نقطة الغليان	320 درجة مئوية
الكثافة الحجمية	1200 كيلوغرام لكل متر مكعّب
الكثافة	2.17 جرام/سنتيمتر مكعّب
ضغط البخار	<0.0001 هيكتوباسكال (25 درجة مئوية)
معامل الانكسار	1.65
درجة حرارة التخزين	2 إلى 8 درجات مئوية
الذوبانية	الحمض المائي: من 1 إلى 2 ميكرولتر من حمض الأسيتيك لكل مل من الماء القابل للذوبان.
شكل	مسحوق
الكثافة النوعية	2.168
لون	أبيض إلى أصفر فاتح قليلاً
رائحة كريهة	خالٍ من الرائحة
PH	9 (100 جرام/لتر، ماء، 20 درجة مئوية)
نطاق الرقم الهيدروجيني	9
الذوبان في الماء	820 جرام/لتر (عند درجة حرارة 20 مئوية)
حساسة	ماص للرطوبة
ميرك	14.8648
الاستقرار:	مستقر. غير متوافق مع المواد المختزلة، والعوامل المؤكسدة القوية، والمواد العضوية وغيرها من المواد القابلة للاشتعال، بالإضافة إلى المعادن المطحونة ناعمًا. قد يؤدي التلامس مع المواد القابلة للاشتعال إلى حدوث حريق. يمتص الرطوبة.
مفتاح InChI	LPXPTNMVRIOKMN-UHFFFAOYSA-M
مرجع قاعدة بيانات CAS	7632-00-0 (مرجع قاعدة بيانات CAS)
نظام سجل المواد التابع لوكالة حماية البيئة	نيتريت الصوديوم (7632-00-0)

الملكة إليزابيث الثانية

الملكة إليزابيث الثانيةمعلومات السلامة

رموز المخاطر	O،T،N،Xn
بيانات المخاطر	8-25-50-22-36/38
إخلاءات المسؤولية الخاصة بالسلامة	45-61-36-26
ريدادر	الأمم المتحدة 3219 5.1/PG 3
WGK ألمانيا	3
RTECS	RA1225000
فاء	10
درجة حرارة الاشتعال الذاتي	914 درجة فهرنهايت
قانون TSCA	نعم.
فئة الخطر	5.1
مجموعة التعبئة	القسم الثالث
رمز HS	28341000
بيانات المواد الخطرة	7632-00-0 (بيانات المواد الخطرة)
السمية	الجرعة المميتة النصفية عند تناولها عن طريق الفم لدى الفئران: 180 ملغم/كجم (سميث)

الملكة إليزابيث الثانية

تطبيقات منتج نتريت الصوديوم، رقم التسجيل الكيميائي: 7632-00-0

نتريت الصوديوم، الذي يُصنف كملح لحمض النيتروز، يؤدي وظيفتين رئيسيتين: فهو يثبط نمو الميكروبات (كعامل مضاد للميكروبات) ويطيل عمر الصلاحية للمنتجات (كمادة حافظة). تشمل أشكاله الفيزيائية مسحوقًا حبيبيًا لونه أصفر فاتح، بالإضافة إلى كتل أو عصي غير شفافة لونها قريب من الأبيض. من الخصائص المميزة لنتريت الصوديوم قدرته على امتصاص الرطوبة من الهواء المحيط. أما من حيث الذوبانية، فإن جرامًا واحدًا من نتريت الصوديوم يذوب في 1.5 ملليلتر من الماء. في عمليات معالجة اللحوم، يُستخدم بشكل خاص في عملية التخليل لتثبيت لون اللحم وتعزيز نكهته الطبيعية. يمكن العثور على مزيد من المعلومات تحت قسم “نتريت”.

معرض المصانع والمعدات

الملكة إليزابيث الثانية 1776842857763447.jpg_ملك رؤية الصور.jpg